Serwis Informacjny Branży Turystycznej

Wyszukiwarka

» Last minute do branży
» Last minute dla turystów
» Dla turystów
» Promocje
» Szukam partnera
» Kupię
» Sprzedam
» Wynajmę
» Oddam w wynajem
» Dam pracę
» Dam staż
» Szkolenia
» Szukam pracy

Aktualności: wszystkie

Podlaskie: Komisja Europejska zarejestrowała tatarski piróg

Komisja Europejska wpisała na listę produktów "Gwarantowana Tradycyjna Specjalność" kolejną polską specjalność. Jest nim tatarski piróg "pierekaczewnik" wypiekany na Podlasiu od XVIII wieku.

Tatarski piróg jest 12 polską potrawą, która znalazła się na liście gwarantowanych tradycyjnych specjalności oraz w rejestrze chronionych nazw pochodzenia i chronionych nazw geograficznych - poinformowało Ministerstwo Rolnictwa.

Pierekaczewnik to wypiek o wyglądzie zewnętrznym przypominającym skorupę ślimaka. Powstaje przez nałożenie na siebie sześciu, bardzo cienkich warstw rozwałkowanego ciasta, przekładanych farszem (słodkim lub mięsnym) i zwiniętych w rulon. Gotowe ciasto ma zazwyczaj ok. 26-27 cm średnicy i waży ok. 3 kg. Smak w zależności od nadzienia jest pikantny lub słodki.







Tagi:

Najnowsze:
Książeczkę sanitarno-epidemiologiczną kupisz w internecie
Nowa witryna sieci WOOK
8 edycja TravelCamp odbędzie się w Gdańsku
Portugalskie hotele walczą o turystów niezwykłymi ofertami
Makłowicz w Londynie
Noc w hoteliku czy soteliku?
Wybrano nowy zarząd PIT
Wybieramy 6 Cudów Regionu Morza Bałtyckiego
Sfinks poprawia rentowność w I kwartale 2012 r.
Kraków: przed Euro wielkie kontrole sanepidu. Jest źle?
Taniej, szybciej i wygodniej w delegacji
Nowy blog kulinarny Hanny Lis
Wrocław zaprasza na Dni Kuchni Ukraińskiej
Nowy przewodnik kulinarny po Warszawie
AmRest podsumowuje I kwartał
Kino ze smakiem
Turystyka panaceum na rosnące bezrobocie
Zostań wolontariuszem POT-u
Polska na mapie turystycznej Europy
Radosław Majdan gwiazdą Sphinxa
 
Starsze aktualności:
Palacze zasilą grecki budżet
MTT Na Pograniczu odbędą się 7 i 8 października w Sejnach
Dawni bogowie uratują Grecję?
Da Grasso zaprasza na weekend amerykański do Łodzi
Poznań: Seniorzy zamówią kawę za symboliczną złotówkę
Pod Olsztynem powstaje kolejny pięciogwiazdkowiec
Mistrzostwa coffeeheaven za nami
Światowe Dni Młodzieży 2015 być może w Krakowie
V Ogólnopolska Konferencja Kultura i Turystyka
Dolny Śląsk tłumnie odwiedzany przez turystów.
Polacy wolą jadać w domu
Polacy chcą jeść nie tylko smacznie, ale i zdrowo
Najlepszy Produkt Turystyczny Województwa Łódzkiego - która atrakcja zwycięży?
Travel 2.0 - konferencja dla praktyków
Dodatkowe zapisy na akcje spółki Mex Polska
Krakowscy kelnerzy też pobiegną
Restauracja Hotelu Kozi Gród na Kaszubach wyróżniona
Warto odwiedzić Budapeszt
Turyści chcą wracać do Sopotu
Zabrze kusiło turystów zniżkami

Zgłoś problem z tą stroną »


Alfa Star biuro
Książeczkę sanitarno-epidemiologiczną kupisz w internecie
Telefon Bezpieczeństwa dla turystów zagranicznych
Nowa witryna sieci WOOK
8 edycja TravelCamp odbędzie się w Gdańsku
Portugalskie hotele walczą o turystów niezwykłymi ofertami

więcej »