Serwis Informacjny Bran¿y Turystycznej

Wyszukiwarka

» Last minute do bran¿y
» Last minute dla turystów
» Dla turystów
» Promocje
» Szukam partnera
» Kupiê
» Sprzedam
» Wynajmê
» Oddam w wynajem
» Dam pracê
» Dam sta¿
» Szkolenia
» Szukam pracy

Aktualno¶ci: wszystkie

Miêdzynarodowa Olimpiada Kucharska - polscy kucharze wrócili z medalami

Polscy kucharze zostali nagrodzeni na Miêdzynarodowej Olimpiadzie Kucharskiej w niemieckim Erfurcie. Zdobyli dwa br±zowe medale. Nagrodzeni to dwaj kucharze z bydgoskich jednostek z dru¿yn± Wojska Polskiego.

W konkursie bra³o udzia³ 1600 kucharzy z 50 pañstw. Nasz± armie reprezentowali: Piotr Welter z 1. Batalionu Dowodzenia Okrêgu Wojskowego Bydgoszcz i S³awomir Pukniel z 1. Pomorskiej Brygady Logistycznej.

Pierwszy medal zosta³ przyznany za przyrz±dzenie posi³ku z³o¿onego z trzech dañ. Na przystawkê wykonali piankê z gêsiej w±tróbki na pierniku z piwn± galaretk± i rodzynkami. Danie g³ówne to cz±ber z sarny w cie¶cie filo, serwowany z torcikiem kasztanowo-selerowym na glazurowanych li¶ciach brukselki z orzechami w³oskimi. Na deser podano sorbet waniliowy na ragoucie z kumkwatu z pomarañczowym campari.

Drug± nagrodê polscy kucharze zdobyli za 21 potraw, które zosta³y tak utrwalone, ¿eby mo¿na by³o je podziwiaæ przez kilkana¶cie godzin olimpiady.

Kucharze æwiczyli pod okiem mistrza Jeana Bosa - z bydgoskiej restauracji Dolce Vita.




Tagi:

Najnowsze:
Ile zap³acimy za wakacje w Polsce?
Nie ¶pij! Biesiaduj!
Nowy produkt turystyczny na ¦l±sku
Gotuj z najlepszymi kucharzami
Bia³ystok: nowy lokal KFC szuka pracowników
Ksi±¿eczkê sanitarno-epidemiologiczn± kupisz w internecie
W stronê s³oñca - podsumowanie targów
Na Podkarpaciu powsta³ klaster
VII Jarmark ¦wiêtokrzyski ju¿ w niedzielê
Telefon Bezpieczeñstwa dla turystów zagranicznych
Letnia kampania w kawiarniach Coffeeheaven
Nowa witryna sieci WOOK
8 edycja TravelCamp odbêdzie siê w Gdañsku
Portugalskie hotele walcz± o turystów niezwyk³ymi ofertami
Mak³owicz w Londynie
Noc w hoteliku czy soteliku?
Wybrano nowy zarz±d PIT
Wybieramy 6 Cudów Regionu Morza Ba³tyckiego
Sfinks poprawia rentowno¶æ w I kwartale 2012 r.
Kraków: przed Euro wielkie kontrole sanepidu. Jest ¼le?
 
Starsze aktualno¶ci:
Sphinx dosta³ God³o Jako¶ci Obs³ugi
Gorzów Wielkopolski: rynek us³ug hotelarskich wci±¿ nienasycony
W Bydgoszczy stanie Hampton by Hilton
Z czego najszybciej zrezygnujemy w dobie kryzysu?
Sphinx: nowe happy hours
Województwo ³ódzkie wy³oni³o najlepsze produkty turystyczne
Skipassy w Wi¶le?
Polska coraz atrakcyjniejsza dla zagranicznych turystów
Mex Polska sprzeda³ akcje za 10 mln
Palacze zasil± grecki bud¿et
MTT Na Pograniczu odbêd± siê 7 i 8 pa¼dziernika w Sejnach
Dawni bogowie uratuj± Grecjê?
Da Grasso zaprasza na weekend amerykañski do £odzi
Poznañ: Seniorzy zamówi± kawê za symboliczn± z³otówkê
Pod Olsztynem powstaje kolejny piêciogwiazdkowiec
Mistrzostwa coffeeheaven za nami
¦wiatowe Dni M³odzie¿y 2015 byæ mo¿e w Krakowie
V Ogólnopolska Konferencja Kultura i Turystyka
Dolny ¦l±sk t³umnie odwiedzany przez turystów.
Polacy wol± jadaæ w domu

Zg³o¶ problem z t± stron± »


Alfa Star biuro
Ile zap³acimy za wakacje w Polsce?
Nie ¶pij! Biesiaduj!
Nowy produkt turystyczny na ¦l±sku
Gotuj z najlepszymi kucharzami
Bia³ystok: nowy lokal KFC szuka pracowników

wiêcej »