|
|
|
Unijny certyfikat: fasola korczyńska i miód kurpiowski
Na unijną listę trafiły dwa kolejne polskie produkty regionalne - fasola korczyńska i miód kurpiowski.
Decyzje o objęciu unijnym "chronionym oznaczeniem geograficznym" tych produktów zostały opublikowane w Dzienniku Urzędowym UE z datą 12 lipca.
Nazwy tych produktów są zastrzeżone teraz w całej Wspólnocie.
"Fasola Korczyńska" sadzona od kilkudziesięciu lat w okolicach Nowego Korczyna fasola odmiany Piękny Jaś. Może być wytwarzana na obszarze pięciu gmin: Nowy Korczyn, Wiślica, Opatowiec, Solec Zdrój, Pacanów.
"Miód Kurpiowski" pochodzi z Kurpiowszczyzny, z terenów położonych wzdłuż rzek - Narwi i Bugu oraz ich dopływów. Charakterystyczną jego cechą jest niska zawartość wody oraz HMF-u, co odróżnia go od innych miodów. Ma słodkawy, korzenny aromat. Tradycje pszczelarstwa na Kurpiach sięgają XV wieku.
Tagi:
Najnowsze:
|
|
Starsze aktualności:
|
|
|
Zgłoś problem z tą stroną »
|
|
|
|
|
|
|