Niezale¿na Liga Barmañska zawita do Poznania
Przed nami druga runda Niezale¿nej Ligi Barmañskiej, rozgrywanej pod patronatami marek: Martini Polska, Schweppes, Red Bull i Carlsberg. Jedyne w Polsce, miêdzynarodowe, ligowe zawody dla barmanów zaliczane do Pucharu ¦wiata Grand Slam federacji World Flair Association (WFA) - 10 czerwca w Poznaniu.
Kategoria "Junior" rozegrana zostanie w Miêdzynarodowej Szkole Barmanów i Sommelierów, natomiast rozgrywki w kategorii "Open" odbêd± siê w Klubie Blueberry Bar, przy ulicy. ¦w. Marcin 40.
Juniorzy wystartuj± w konkurencjach Pour Test (nalanie wylosowanych wcze¶niej miar od 20ml do 100ml bez u¿ycia jigera) i Speed Flair (przygotowywanie w jak najszybszym czasie i przy zachowaniu miêdzynarodowych standardów barmañskich Martini Grand Prix z wykorzystaniem Martini Rosso i Martini Extra Dry, Cuba Libre i Electric Lemonade).
Kategoria "Open" obejmie poranne eliminacje w konkurencji Working i wieczorny fina³ w konkurencji Working/Exhibition, podczas którego zawodnicy bêd± przygotowywaæ cztery drinki (w tym Martini Monaco z wykorzystaniem Martini Bianco i Martini Extra Dry, Bacardi Mojito i kompozycjê w³asn± z obowi±zkowym wykorzystaniem Martini i napoju Schweppes). Sêdziowie oceniaæ bêd± przede wszystkim: ró¿norodno¶æ, stylowo¶æ, spektakularno¶æ, trudno¶æ, rytmikê, p³ynno¶æ, opanowanie i równowagê. Za ciekaw± demonstracjê piwa Carslsberg i napoju Schweppes bêdzie mo¿na otrzymaæ dodatkowe punkty bonusowe.
Wstêp na poznañskie rozgrywki IFL jest wolny dla osób pe³noletnich. Rozgrywki eliminacyjne dla juniorów rozpoczynaj± siê w MSBiS o godz. 11.00, dla kategorii open - w Blueberry Bar o godz. 12.00. Fina³ kategorii open przewidziany jest na godz. 20.00.
Harmonogram Independent Flair League 2010:
I rozgrywki - Round 1, 13-14 maja 2010r., Warszawa, MSBiS, ul. Wspólna 65a/65
II rozgrywki - Round 2, 10-11 czerwca 2010r., Poznañ, kategoria "Junior": MSBiS, Al. Niepodleg³o¶ci 8A; kategoria "Open": BlueBerry Bar, ul. ¦w. Marcin 40.
III rozgrywki - Round 3,23-24 wrze¶nia 2010r., Kraków, MSBiS, ul. Kochanowskiego 1/ 2.
IV rozgrywki - IFL GRAND FINAL 3-4 grudnia 2010r., Warszawa.
Independent Flair League - Niezale¿na Liga Flair to jedyne w Polsce miêdzynarodowe i niezale¿ne zawody dla barmanów o charakterze ligowym. Bior± w nich udzia³ barmani czynnie pracuj±cy w zawodzie.
Tagi:
Najnowsze:
|
|
Starsze aktualno¶ci:
|
|
|
Zg³o¶ problem z t± stron± »
|
