|
|
|
Polanica Zdrój: eliminacje X Mistrzostw Polski w Grillowaniu
30 sierpnia 2008 w Rawiczu odbędzie się X Finał Mistrzostw Polski w Grillowaniu. Tymczasem 5 lipca w Polanicy Zdrój miały miejsce eliminacje X Mistrzostw.
Konkurs grillowy w Polanicy ma już wieloletnią tradycję. Impreza odbyła się w pięknym parku zdrojowym przy muszli koncertowej i pijalni wód mineralnych.
Do udziału w imprezie zgłosiło się 8 zespołów podzielonych na 2 kategorie tzn. amatorów i profesjonalistów. Oceniające zespoły jury też podzielone było na dwie grupy tj. jury profesjonalne oraz jury degustacyjne tzw. ślepe. Wszyscy uczestnicy otrzymali pamiątkowe dyplomy, a laureaci również puchary, nagrody rzeczowe i przepustkę na finał X Mistrzostw Polski w Grillowaniu.
Jury Profesjonalne tworzyli: Cezary Gryglewicz - szef kuchni Hotelu Fenix w Jeleniej Górze, Agnieszka Ochlik - Restauracja Bachus w Karpaczu oraz
Olgierd Poniżnik - smakosz, Burmistrz Miasta Gryfów Śląski oraz twórca i animator Festiwalu Filmów Komediowych w Lubomierzu.
W kategorii "amator" pierwsze miejsce zajęli Ewa Piotrowska i Grażyna Grochalska - Kłodzki Klub Kulinarny. Drugie miejsce należy do Marty Chmielowicz, Jadwigi Warchał i Lucyny Kołodziej z Rady Sołeckiej Domaszków. Trzecie miejsce - Anna Ściegaj, Wanda Pliszka, Irena Szylak oraz Pani sołtys Danuta Hrynkiewicz - Koło Gospodyń Wiejskich z Jugowa.
W kategorii "profesjonalista" wyniki przedstawiają się następująco: pierwsze miejsce - Zamek Czocha, Leśna - Bartłomiej Maliszewski, Gabriela Grzesiowska oraz Małgorzata Cieślik; drugie miejsce - Hotel Relaks, Karpacz - Adrian Zalewski, Daniel Flig i Norbert Chełmecki; trzecie miejsce - Hotel Patio Wrocław - Andrzej Gawot; czwarte miejsce - Catering Hammer Duo, Kłodzko - Waldemar Zauski i Maciej Zauski; piąte miejsce - Hotel Mercure Jelenia Góra - Łukasz Lancewicz i Kamil Bardo.
Tagi:
|
Zgłoś problem z tą stroną »
|
|
|
|
|
|
|
