Serwis Informacjny Branży Turystycznej

Wyszukiwarka

» Last minute do branży
» Last minute dla turystów
» Dla turystów
» Promocje
» Szukam partnera
» Kupię
» Sprzedam
» Wynajmę
» Oddam w wynajem
» Dam pracę
» Dam staż
» Szkolenia
» Szukam pracy

Aktualności: wszystkie

Oryginalne nazewnictwo dań w restauracjach

Restauracje chcąc wyróżniać się na tle innych lokali wprowadzają do swojego menu oryginalne nazwy dań. Tygodnik "Wprost Light" przyjrzał się niektórym propozycjom.

W lokalu Magdy Gessler można znaleźć długą nazwę: "Prawie metr śledzia, prawie niedrogi, prawie niesiony, w oleju lnianym zasypany białą cebulką".

W Cwaniaku Warszawskim nazwy dań nawiązują do przedwojennej Warszawy. Jest tam "Mokotowskie tango", "Mięsiwo marszałka" lub "Rarytasik dla absztyfikanta".

Restauracje Sioux serwują dania, których nazwy kojarzą się z country. Np. "Uśmiech łosia do indiańskiej squaw", "Steak a la tępa strzała w zadzie bizona" i "Ubity bawół grający o swą duszę w kości, by mięso zostało w całości".

W USA w kwestiach gastronomicznych można natomiast spotkać się z "obamomanią" np. "śniadanie Obamy", "Obama Special" itd.

Niestety nie wiadomo, czy kreatywne nazewnictwo gwarantuje coś ciekawego poza nazwą i podnieceniem klienta przy zamawianiu. Ale jako marketing jest tanie i skuteczne, czego dowodzą liczne publikacje tekstów o tym...




Tagi:

Najnowsze:
Kelnerzy w McDonalds. To nie żart.
Ty też możesz wyjechać z Robertem Sową
Trójmiasto: sanepid skontroluje większość restauracji
Ośrodki wypoczynkowe fałszują koncesje?
Ludzki palec w kanapce z fast-foodu
Kraje atrakcyjne cenowo
Koko Koko w parlamencie
Jak tanio zdobyć waluty na wakacje?
X edycja Konkursu na Najlepszy Produkt Turystyczny
Chiny mocno inwestują w turystykę
Ile zapłacimy za wakacje w Polsce?
Białystok: nowy lokal KFC szuka pracowników
Nie śpij! Biesiaduj!
Nowy produkt turystyczny na Śląsku
Gotuj z najlepszymi kucharzami
Książeczkę sanitarno-epidemiologiczną kupisz w internecie
W stronę słońca - podsumowanie targów
Na Podkarpaciu powstał klaster
VII Jarmark Świętokrzyski już w niedzielę
Telefon Bezpieczeństwa dla turystów zagranicznych
 
Starsze aktualności:
Stubai - od narciarskich szaleństw do rozkoszy podniebienia
Degustacja wina w Czechach
Weekend za pół ceny w Zakopanem
Trzy reprezentacje piłkarskie wybrały Kraków
Czy moda na sushi się kończy?
Dolny Śląsk: Polska ma swoje Alpy
Karta Tatrzańska coraz popularniejsza
Kto będzie na Travel 2.0?
Międzynarodowe Targi Turystyczne "Expo Sejny 2011" za nami
Zostań ekspertem kulinarnym
Sphinx dostał Godło Jakości Obsługi
Gorzów Wielkopolski: rynek usług hotelarskich wciąż nienasycony
W Bydgoszczy stanie Hampton by Hilton
Z czego najszybciej zrezygnujemy w dobie kryzysu?
Sphinx: nowe happy hours
Województwo łódzkie wyłoniło najlepsze produkty turystyczne
Skipassy w Wiśle?
Polska coraz atrakcyjniejsza dla zagranicznych turystów
Mex Polska sprzedał akcje za 10 mln
Palacze zasilą grecki budżet

Zgłoś problem z tą stroną »


ryba maślana
Kelnerzy w McDonalds. To nie żart.
Ty też możesz wyjechać z Robertem Sową
Trójmiasto: sanepid skontroluje większość restauracji
Ośrodki wypoczynkowe fałszują koncesje?
Ludzki palec w kanapce z fast-foodu

więcej »