Wyszukiwarka

Polska kuchnia będzie promowana podczas targów Foodex w Japonii Ernest Jagodzińki, zajmujący stanowisko zastępcy szefa kuchni hotelu The Westin Warsaw został wybrany na jedynego kucharza pochodzącego z Polski, który na Międzynarodowych Targach Foodex będzie promował polską kuchnię. Swoją ofertę będą prezentowali na targach Foodex w Japonii najlepsi producenci mięsa w całej Europie w ramach projektu "Meat in Europe". W czasie targów, szefowie kuchni z Unii Europejskiej będą mogli zaprezentować smaki oraz aromaty kuchni z poszczególnych krajów. Na reprezentanta Polski wybrano Ernesta Jagodzińskiego, zastępce szefa kuchni hotelu The Westin Warsaw, który jest miłośnikiem łączenia tradycyjnych polskich dań z przyprawami wprost z Dalekiego Wschodu. Ernest Jagodziński w czasie trzydniowej imprezy opowie Japończykom o polskich specjałach, smakach oraz bogatej tradycji kulinarnej, promując jednocześnie nasz kraj na świecie. Mało tego, szef kuchni hotelu Westin będzie odpowiadał za kulinarną stronę przyjęcia, które zostanie wydane przez polską ambasadę w Tokio. Celem spotkanie jest przybliżenie Japończykom polskich tradycji kulinarnych. Ernest Jagodziński związany jest z hotelem Westin od roku 2003. Swoją karierę zawodową rozpoczynał w the Westin Warsaw od stanowiska kucharza, a potem szefa restauracji Fusion. W chwili obecnej pełni funkcję zastępcy szefa kuchni. Interesuje się wszelkiego rodzaju nowinkami gastronomicznymi, lubi też zbierać książki kulinarne. Ulubionymi przyprawami Ernesta są: kolendra, imbir oraz limonka. Kucharz jest minimalisą, uważa, że każde danie musi mieć swoje miejsce na talerzu. Międzynarodowe Targi Foodex Japan 2009 będą trwały od 3 do 6 marca 2009 r., w Tokio w halach Makuhari Messe. Celem europejskiego projektu promocyjnego "Meat in Europe" jest zaprezentowanie, promocja oraz zwiększenie eksportu mięs, a także opartych na nich przetworach spożywczych, wyprodukowanych w krajach Unii Europejskiej. Projekt został zaadresowany w szczególności do odbiorców oraz konsumentów mięsa i wędlin w Japonii, Chinach, a także na Ukrainie. Tagi: Międzynarodowe Targi Foodex Foodex w Japonii kraje Unii Europejskiej The Westin Warsaw Meat in Europe Daleki Wschód Ernest Jagodziński polska kuchnia promowana w Japonii polskie tradycje kulinarne Fusion Foodex Japan 2009 Makuhari Messe Ukraina Chiny promocja polskiego mięsa Najnowsze: Kryzys w Grecji: co branża zyska, a co straci Kelnerzy w McDonalds. To nie żart. Ty też możesz wyjechać z Robertem Sową Trójmiasto: sanepid skontroluje większość restauracji Ośrodki wypoczynkowe fałszują koncesje? Ludzki palec w kanapce z fast-foodu Kraje atrakcyjne cenowo Koko Koko w parlamencie Jak tanio zdobyć waluty na wakacje? X edycja Konkursu na Najlepszy Produkt Turystyczny Chiny mocno inwestują w turystykę Ile zapłacimy za wakacje w Polsce? Białystok: nowy lokal KFC szuka pracowników Nie śpij! Biesiaduj! Nowy produkt turystyczny na Śląsku Gotuj z najlepszymi kucharzami Książeczkę sanitarno-epidemiologiczną kupisz w internecie W stronę słońca - podsumowanie targów Na Podkarpaciu powstał klaster VII Jarmark Świętokrzyski już w niedzielę   Starsze aktualności: Bezpłatne Szkolenia Akademii Euro Stubai - od narciarskich szaleństw do rozkoszy podniebienia Degustacja wina w Czechach Weekend za pół ceny w Zakopanem Trzy reprezentacje piłkarskie wybrały Kraków Czy moda na sushi się kończy? Dolny Śląsk: Polska ma swoje Alpy Karta Tatrzańska coraz popularniejsza Kto będzie na Travel 2.0? Międzynarodowe Targi Turystyczne "Expo Sejny 2011" za nami Zostań ekspertem kulinarnym Sphinx dostał Godło Jakości Obsługi Gorzów Wielkopolski: rynek usług hotelarskich wciąż nienasycony W Bydgoszczy stanie Hampton by Hilton Z czego najszybciej zrezygnujemy w dobie kryzysu? Sphinx: nowe happy hours Województwo łódzkie wyłoniło najlepsze produkty turystyczne Skipassy w Wiśle? Polska coraz atrakcyjniejsza dla zagranicznych turystów Mex Polska sprzedał akcje za 10 mln zł

Zgłoś problem z tą stroną »