Wyszukiwarka

Znamy zwycięzce krakowskiego biegu kelnerów W ubiegłą sobotę na Placu Jana-Nowaka Jeziorańskiego w Krakowie został rozegrany Krakowski Bieg Kelnerów. W rywalizacji udział wzięło jedenastu kelnerów reprezentujących restauracje z Małopolski i Śląska. Najlepszy okazał się Krzysztof Mirek w krakowskiej restauracji Balaton. Laureat przyznaje, że zawód kelnera wymaga nie tylko sporych umiejętności - Najważniejsze w tej pracy są uśmiech i dobre podejście do gościa. Każdy klient powinien być traktowany indywidualnie i czuć się tym najważniejszym - powiedział zwycięzca. Pan Krzysztof z wykształcenia jest hotelarzem, doświadczenie w branży zbiera już od ponad 10 lat. W krakowskiej restauracji pracuje od niespełna roku. Drugie miejsce przyznano Adriannie Gajek z z Zajazdu Hetman w Kroczycach, a trzecie Weronice Ostwald z Karczmy u Borzanka w Nowym Targu. Za najmilszą kelnerkę jurorzy uznali Mariolę Sowę z restauracji Ratuszowej w Krakowie. W nagrodę kelnerzy otrzymali upominki od sponsorów, a restauracja Balaton certyfikat potwierdzający najszybszą i najsprawniejszą obsługę. Mistrz kuchni Zbigniew Kurleto, przewodniczący jury tak ocenia laureatów - Gdybyśmy zebrali tych wszystkich kelnerów razem pewnie byłby kelner idealny. Jedni mają lepsze predyspozycje, jeśli chodzi o tempo pracy, inni jeśli chodzi o estetykę czy obsługę. Podkreślał, że wzorcowy kelner to osoba, która robi to z sercem, emanuje z niej fascynacja zawodem, grzeczność i kultura. Kelner musi też mieć wiedzę - mówił przewodniczący jury, mistrz kuchni Zbigniew Kurleto. - Najlepszy kelner to ten, który osiągnął już własny styl, ale cechą nadrzędną powinna być umiejętność sprzedaży, oferowania ludziom produktów - dodał. Szczerze gratulujemy! Tagi: zwycięzca krakowskiego biegu kelnerów krakowski bieg kelnerów Krzysztof Mirek z restauracji Balaton Balaton restauracja Plan Jana-Nowaka Jeziorańskiego w Krakowie Kraków laureat umiejętności hotelarz Adrianna Gajek Zajazd Hetman Weronika Ostwald Karczma u Borzanka w Nowym Targu Nowy Targ Mariola Sowa Ratuszowa certyfikat najszybsza obsługa najsprawniejsza sponsorzy mistrz kuchni Zbigniew Kurleto jury zawód kelner umiejętność sprzedaży własny styl Najnowsze: Ubezpiecz swojego pracownika Kryzys w Grecji: co branża zyska, a co straci Kelnerzy w McDonalds. To nie żart. Ty też możesz wyjechać z Robertem Sową Trójmiasto: sanepid skontroluje większość restauracji Ośrodki wypoczynkowe fałszują koncesje? Ludzki palec w kanapce z fast-foodu Kraje atrakcyjne cenowo Koko Koko w parlamencie Jak tanio zdobyć waluty na wakacje? X edycja Konkursu na Najlepszy Produkt Turystyczny Chiny mocno inwestują w turystykę Ile zapłacimy za wakacje w Polsce? Białystok: nowy lokal KFC szuka pracowników Nie śpij! Biesiaduj! Nowy produkt turystyczny na Śląsku Gotuj z najlepszymi kucharzami Książeczkę sanitarno-epidemiologiczną kupisz w internecie W stronę słońca - podsumowanie targów Na Podkarpaciu powstał klaster   Starsze aktualności: Szkolenie dla przedsiębiorców z branży turystycznej Mazury bez cudu? Wzrosty i spadki w turystyce na świecie Nałęczowskie Towarzystwo Inwestycyjne kupuje Konstancin Konkurs 7 Nowy Cud Natury, zagłosowałeś? Kelnerzy znów pobiegną, tym razem w Krakowie Polskie stoisko wyróżnione na World Travel Market Menu Bez Glutenu, czyli nowe lokale przyjazne osobom z celiakią Rosjanie na Pomorzu Nielegalna działalność byłego prezesa AmRest "Wisła za połowę" - ten weekend będzie pełen słońca i promocji Gdańsk na Toruńskiej Starówce Podróże służbowe - są zmiany Podsumowanie targów INVEST-HOTEL 2011 Najlepsze Restauracje w Polsce Kuchnia włoska doceniona w Europie Wisła też za pół ceny Zmiany, czyli co nowego w lokalach i hotelach LOT Catering schodzi na ziemię Wizyta w restauracji z dzieckiem? Czy to może skończyć się dobrze?

Zgłoś problem z tą stroną »