Serwis Informacjny Branży Turystycznej

Wyszukiwarka

» Dla turystów
» Szukam partnera
» Sprzedam
» Chcę wynająć
» Oddam w wynajem
» Dam pracę
» Dam staż
» Szkolenia
» Szukam pracy

Aktualności: wszystkie

Kto wygrał krajowy finał konkursu Barista of the Year 2014?

W Warszawie rozstrzygnięto krajowy finał konkursu Barista of the Year 2014, organizowanego przez CHI Polska. Jego zwycięzca będzie reprezentował Polskę w finale europejskim, który po raz pierwszy organizowany będzie w Polsce, w dniach 12-13 sierpnia.

Finał krajowy konkursu Barista of the Year 2014 odbył się w piątek, 27 czerwca br. w klubie LOFT44 w Warszawie. Jego zwycięzcą został Dariusz Pieczara z Krakowa. Może poszczycić się nie tylko tytułem Baristy Roku, ale również autora najlepszego Drinka Dowolnego. " Mój drink to połączenie syropu gruszkowego z ekstraktem fiołkowym" - zdradził zwycięzca.

Drugie miejsce przypadło Łukaszowi Marcinkowskiemu z Warszawy. Na podium stanął również drugi krakowianin - Konrad Konieczny, który zajął trzecie miejsce.

Zawodnicy rywalizowali w dwóch konkurencjach:

  • Espresso Race - przygotowanie jak największej ilości espresso w ciągu dwóch minut, przy czym równie istotnym kryterium jest jakość przyrządzonych kaw. Podczas zawodów padł rekord - 17 espresso w ciągu 2 minut!
  • Drink Dowolny - zadanie polegało na przygotowaniu dwóch identycznych drinków kawowych na bazie espresso, według własnego pomysłu. Czas na przygotowanie to osiem minut.


"Z ogromną przyjemnością obserwuję jak nasi bariści się rozwijają i doskonalą swoje umiejętności. Wszyscy mają pasję, dumę i osobowość. Dobrze, że nie musiałem ich oceniać w tym konkursie, bo naprawdę wybór był trudny. Jedno jest pewne, wszyscy wkładają wiele serca w każdą przygotowaną przez siebie filiżankę i jestem pewien, że nasi klienci to widzą". - powiedział Andrzej Jackiewicz, dyrektor zarządzający CHI Polska.




Tagi:

Najnowsze:
Wytypowane najlepsze stołeczne bary z ulicznym jedzeniem
Lavazza będzie współpracować z liniami Alitalia
Costa Coffee otworzyła nowe kawiarnie
Pracownicy warszawskiego lokalu strajkują
Znamy laureatów konkursu The World`s 50 Best Restaurants
Groźny incydent w sopockiej restauracji
Sphinx otworzył nową restaurację w Sopocie
Restaurator przyczynił się do śmierci klienta
Browary zmniejszają aktywność reklamową
Cydr zyskuje dużą popularność na polskim rynku
Expo Mazury gospodarzem`Mazury HoReCa festiwal smaków`
Burger King chce inwestować w Polsce
Sphinx otwiera lokal na wrocławskim dworcu
Przed nami 20. edycja Targów EuroGastro
Costa Coffee otwiera pierwszy lokal w Białymstoku
Krajowy rynek zamówień gotowych posiłków przez internet dynamicznie wzrasta
Zabrze gospodarzem VIII Międzynarodowych Targów Turystyki Przemysłowej
Starbucks wejdzie na włoski rynek
Costa Coffee otwiera nową kawiarnię we Wrocławiu
Sphinx otwiera nowy lokal
 
Starsze aktualności:
Polacy lubią nie tylko kotlety
Zostań restauratorem na jeden dzień
Znajdź pracę w gastronomii
Chłopskie Jadło zmienia szatę
Kraje atrakcyjne cenowo
Nie śpij! Biesiaduj!
Nowy produkt turystyczny na Śląsku
VII Jarmark Świętokrzyski już w niedzielę
Letnia kampania w kawiarniach Coffeeheaven
Nowa witryna sieci WOOK
Wybieramy 6 Cudów Regionu Morza Bałtyckiego
Sfinks poprawia rentowność w I kwartale 2012 r.
Wrocław zaprasza na Dni Kuchni Ukraińskiej
Najlepsze Śląskie restauracje zapraszają
W Wiedniu otwarto kocią kawiarnię
Pierwsza kawiarnia Starbucks Reserve w Polsce
II Festiwal Serów Farmerskich i Tradycyjnych
Spółka Sfinks Polska wciąż na minusie
Restauratorzy upokarzają polityków
Foodmarket - bufet nie restauracja

Zgłoś problem z tą stroną »


 Archiwum 2014 

ryba maślana
Wytypowane najlepsze stołeczne bary z ulicznym jedzeniem
Lavazza będzie współpracować z liniami Alitalia
Costa Coffee otworzyła nowe kawiarnie
Pracownicy warszawskiego lokalu strajkują
Znamy laureatów konkursu The World`s 50 Best Restaurants

więcej »

Ta strona używa COOKIES. Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki i akceptujesz regulamin strony. Szczegóły w regulaminie.
OK, zamknij