Serwis Informacjny Branży Turystycznej

Wyszukiwarka

» Last minute do branży
» Last minute dla turystów
» Dla turystów
» Promocje
» Szukam partnera
» Kupię
» Sprzedam
» Wynajmę
» Oddam w wynajem
» Dam pracę
» Dam staż
» Szkolenia
» Szukam pracy

Aktualności: wszystkie

Kulinarny Puchar Polski w rękach Poznaniaków

Poznańscy kucharze Robert Echaust i Jakub Walczak popisowym daniem z policzków cielęcych i raków wywalczyli sobie jedno z ważniejszych trofeów kulinarnych w kraju.

Do Kulinarnego Pucharu Polski można zakwalifikować się poprzez zwycięstwo w jednym z 15 polskich konkursów kulinarnych. Zdobywcy pierwszych miejsc walczą o tytuł najlepszego kucharza w kraju. Robert Echaust i Jakub Walczak z poznańskiego hotelu Platinum Palace dostali się do finału dzięki zwycięstwu w konkursie o tytuł Wielkopolskiego Kucharza Roku.

Finał Kulinarnego Pucharu Polski rozgrywano w ramach poznańskich targów Gastro Trendy w dniach 13-14 września. W finale konkursu kucharze mieli 90 min. na przygotowanie od podstaw ośmiu porcji dania z dostarczonych przez organizatorów produktów. W tym roku były to policzki cielęce i świeże raki. Pozostałe składniki i sposób przygotowania są dowolne. Jury ocenia smak i wygląd potrawy oraz technikę pracy.

Laureaci konkursu zdobyli czek na 15 tys. zł. oraz wyjazd szkoleniowy do instytutu kulinarnego "Le Cordon Bleu".




Tagi:

Najnowsze:
Ubezpiecz swojego pracownika
Kryzys w Grecji: co branża zyska, a co straci
Kelnerzy w McDonalds. To nie żart.
Ty też możesz wyjechać z Robertem Sową
Trójmiasto: sanepid skontroluje większość restauracji
Ośrodki wypoczynkowe fałszują koncesje?
Ludzki palec w kanapce z fast-foodu
Kraje atrakcyjne cenowo
Koko Koko w parlamencie
Jak tanio zdobyć waluty na wakacje?
X edycja Konkursu na Najlepszy Produkt Turystyczny
Chiny mocno inwestują w turystykę
Ile zapłacimy za wakacje w Polsce?
Białystok: nowy lokal KFC szuka pracowników
Nie śpij! Biesiaduj!
Nowy produkt turystyczny na Śląsku
Gotuj z najlepszymi kucharzami
Książeczkę sanitarno-epidemiologiczną kupisz w internecie
W stronę słońca - podsumowanie targów
Na Podkarpaciu powstał klaster
 
Starsze aktualności:
Toruń: drugi weekend za pół ceny za nami
Bezpłatne Szkolenia Akademii Euro
Stubai - od narciarskich szaleństw do rozkoszy podniebienia
Degustacja wina w Czechach
Weekend za pół ceny w Zakopanem
Trzy reprezentacje piłkarskie wybrały Kraków
Czy moda na sushi się kończy?
Dolny Śląsk: Polska ma swoje Alpy
Karta Tatrzańska coraz popularniejsza
Kto będzie na Travel 2.0?
Międzynarodowe Targi Turystyczne "Expo Sejny 2011" za nami
Zostań ekspertem kulinarnym
Sphinx dostał Godło Jakości Obsługi
Gorzów Wielkopolski: rynek usług hotelarskich wciąż nienasycony
W Bydgoszczy stanie Hampton by Hilton
Z czego najszybciej zrezygnujemy w dobie kryzysu?
Sphinx: nowe happy hours
Województwo łódzkie wyłoniło najlepsze produkty turystyczne
Skipassy w Wiśle?
Polska coraz atrakcyjniejsza dla zagranicznych turystów

Zgłoś problem z tą stroną »


5 Stars biuro
Ubezpiecz swojego pracownika
Kryzys w Grecji: co branża zyska, a co straci
Kelnerzy w McDonalds. To nie żart.
Ty też możesz wyjechać z Robertem Sową
Trójmiasto: sanepid skontroluje większość restauracji

więcej »