|
|
|
Kulinarny Puchar Polski na Gastro Trendy 2011
Już dzisiaj w Poznaniu rozpoczęły się targi dla branży gastronomicznej Gastro Trendy. Impreza odbędzie się w dniach 12-15 września br. W ramach przedsięwzięcia odbędzie się konkurs zatytułowany Kulinarny Puchar Polski. O zwycięstwo, 14 września powalczy kilkanaście kulinarnych zespołów.
Konkurs kulinarny cieszy się coraz większym uznaniem międzynarodowego środowiska gastronomicznego. Rekomendacji tegorocznych mistrzostw udzieło m.in. World Association of Chefs Societies (WACS), czyli Światowe Stowarzyszenie Społeczności Szefów Kuchni. KPP ma także wsparcie ETI Euro-Toques International, czyli Kucharskiej Wspólnoty Europejskiej.
Wśród znanych osobistości Świata Kuchni, którzy gościli na Targach w ubiegłych latach znalazł się m.in. John Noel Gilbertson - uznawany przez Amerykańską Federację Kulinarną (ACF) za Dyplomowanego Szefa Kuchni (CEC) oraz przedstawiciele Instytutu Paula Bocusa we Francji. W tym roku imprezę ma uświetnić dyrektor akademicki z Le Cordon Bleu - słynnej kulinarnej uczelni.
Wydarzeniu patronują: Fundacja Klubu Szefów Kuchni, Stowarzyszenie Euro-Toques Polska oraz Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni.
Tagi:
Najnowsze:
|
|
Starsze aktualności:
|
|
|
Zgłoś problem z tą stroną »
|
|
|
|
|
|
|
