Trwa Olimpiada Kulinarna w Erfurcie
W Erfurcie, wschodnioniemieckiej stolicy ¶wiatowej kuchni, trwa Olimpiada Kulinarna z udzia³em 1600 kucharzy z ponad 50 krajów ¶wiata.
Kucharze i cukiernicy rywalizuj± w dwóch dyscyplinach. W konkursie kuchni gor±cej trzeba przygotowaæ trzydaniowe menu. Wystawa zimnych talerzy to z kolei konkurs na wykonanie i zaaran¿owanie przystawek i deserów. Smak potraw, ale równie¿ ich wygl±d i wykorzystanie sk³adników oceni miêdzynarodowe jury. Mo¿na zdobyæ z³oty, srebrny lub br±zowy medal.
W Erfurcie gotowaæ, dusiæ, piec, flambirowaæ i garnirowaæ bêd± zespo³y reprezentuj±ce kraje, regiony oraz si³y zbrojne. Polska nie wystawia dru¿yny narodowej, ale honoru polskiej kuchni bêdzie broniæ miêdzy innymi ekipa kucharzy Wojska Polskiego.
Tagi:
Najnowsze:
|
|
Starsze aktualno¶ci:
|
|
|
Zg³o¶ problem z t± stron± »
|