|
|
|
Pensjonat Kozi Gród nagrodzony w konkursie kulinarnym!
Kucharze z pensjonatu Kozi Gród zdobyli zostali nagrodzeni w w konkursie kulinarnym Black Box. Po tym sukcesie restauracja w luksusowym pensjonacie poszerzy³a ofertê kulinarn± dla swoich go¶ci o zwyciêskie dania przygotowane przez parê docenionych w konkursie kucharzy.
Kucharze z z po³o¿onego na Kaszubach luksusowego pensjonatu Kozi Gród, zdobyli 2 miejsce w konkursie kulinarnym Black Box - imprezie, maj±cej na celu promowanie m³odych utalentowanych kucharzy z ró¿nych rejonów Polski. Pensjonat reprezentowany by³ przez Szefa Kuchni Przemys³awa Formela oraz kucharza S³awomira Machola. Z dziesi±tek zg³oszeñ wybrano 12 ekip, sk³adaj±cych siê z dwóch kucharzy. Ka¿da ekipa konkursowa musia³a wykonaæ dowoln± potrawê w formie dania g³ównego z zachowaniem klimatu kuchni polskiej lub ¶ródziemnomorskiej, ewentualnie ciekawie po³±czonej kuchni polskiej i ¶ródziemnomorskiej.
Ka¿da z dwuosobowych dru¿yn otrzyma³a tzw. "black box", czyli skrzynkê z produktami, z którymi mo¿na by³o zapoznaæ siê wci±gu 10 minut przed rozpoczêciem konkursu, natomiast czas przygotowania, ³±cznie z ekspozycj± dañ nie móg³ przekroczyæ 1 godziny.
W zwi±zku z wygran± w konkursie, Kozi Gród poszerzy³ swoj± ofertê kulinarn± wprowadzaj±c specjaln± propozycjê niedzielnych obiadów dla rodzin. Dziêki temu za jedyne 25 z³otych go¶cie mog± skosztowaæ potraw przygotowanych przez zwyciêsk± parê kucharzy z Koziego Grodu w formie bufetu all-you-can-eat.
Tagi:
Najnowsze:
|
|
Starsze aktualno¶ci:
|
|
|
Zg³o¶ problem z t± stron± »
|
|
|
|
|
|
|