|
|
|
Włochy: Święto Czarnej Trufli
Włoski Festiwal Czarnej Trufli w tym roku odbędzie się w dniach 23 i 24 lutego w Umbrii.
Z tego właśnie regionu pochodzi najwięcej włoskich trufli, w tym najlepsze gatunkowo czarne trufle z okolic Spoleto i Norcii.
Podczas festiwalu wystąpią zespoły ludowy, odbędą się pokazy i zawody sportowe. Wszystko to będzie umilać czas podczas gastronomicznej uczty.
Według tamtejszych lokalnych przepisów, serwowane są trufle roztarte i dodane do makaronu tagliatelle, ale mogą być również podawane z rybą i pieczenią.
Tagi:
Najnowsze:
|
|
Starsze aktualności:
|
|
|
Zgłoś problem z tą stroną »
|
|
|
|
|
|
|