|
|
|
Wątek:
|
We Francji ukazała się nowa edycja przewodnika kulinarnego Michelin
|
|
Autor:
|
Czytelnik IP automat.*
|
|
Data wysłania:
|
2011-06-20 03:37
|
|
Temat:
|
We Francji ukazała się nowa edycja przewodnika kulinarnego Michelin
|
|
Treść:
|
Aktualność:
Na francuskim rynku wydawniczym pojawiła się nowa edycja słynnego przewodnika kulinarnego Michelin. Tegoroczne wydanie zawiera 26 restauracji opatrzonych trzema gwiazdkami.
W tym przewodniku trzy gwiazdki dla restauracji to prawdziwy sukces. Oznacza to, że ich kucharze cieszą się niemałą sławą i traktowani są jak prawdziwi artyści.
Nowa trzygwiazdkowa restauracja pojawiła się w Marsylii. Do ścisłej światowej elity dołączyła restauracja "Le Petit Nice". Marsylia to portowe miasto, a restauracja serwuje ryby i skorupiaki. Jej właścicielem, a zarazem szefem kuchni jest Gerald Passedat. Właściciel wyraził swoje zachwycenie wyróżnieniem.
Zdarza się, że Michelin ujmie restauracji liczbę gwiazdek. Jest dla restauratora prawdziwy dramat. W tym roku jedną gwiazdkę utraciła jedna z najsławniejszych restauracji paryskich - Le Grand Vefour.
|
