|
|
|
Wątek:
|
pokaz kulinarny Grzegorza Łapanowskiego
|
|
Autor:
|
Czytelnik IP 192.166.203.*
|
|
Data wysłania:
|
2011-09-07 06:22
|
|
Temat:
|
pokaz kulinarny Grzegorza Łapanowskiego
|
|
Treść:
|
W trakcie pokazu Grzegorz zaprezentuje menu oparte o świeże, nieprzetworzone i lokalne składniki nawiązując do tradycji kulinarnych regionu jak i wielu kuchni narodowych. Ich wspólnym mianownikiem będzie - zdrowie:
- Kozi ser z miodem spadziowym i tartymi borowikami
- Sałatka z gęsi owsianej i świeżych ziół z dressingiem śliwkowym
- Jagnię duszone z sosem z pieczonej papryki w liściach bazylii
- Sos miodowo rozmarynowy z musem z pieczonych jabłek korzennych i twarogiem wiejskim
Pokaz odbędzie się, w ramach Targów Naturalnej Żywności NATURA FOOD 2011, 16października 2011 o godz. 12.30.
http://www.mtl.lodz.pl/food
|
